Chef de partie h/f
ParisAccor
...contrôle le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour sa partie. Suivre et sensibiliser son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières Assurer la formation et le perfectionnement des commis de cuisine et des apprentis(es) et [...]
Job Type: Full-time
Category Restaurant, Catering & Hospitality